U svijetu joge, prehrana ima gotovo jednaku važnost kao i sama praksa. Hrana koja je lagana, prirodna i biljnog podrijetla pomaže tijelu da ostane čisto, uravnoteženo i puno energije. Ovaj veganski zeleni smoothie savršen je primjer jednostavnog obroka koji podržava svjesnost, vitalnost i sklad. Bez ikakvih sastojaka životinjskog podrijetla, lagan je za probavu i istodobno bogat nutrijentima koji hrane tijelo iznutra.
Sastojci:
- 1 zrela banana
- 1 šaka svježeg špinata ili blitve
- ½ avokada
- 1 čaša biljnog mlijeka (bademovo, zobeno ili kokosovo)
- 1 čajna žličica chia sjemenki ili lanenih sjemenki
- sok od ½ limuna
- po želji: komadić svježeg đumbira ili prstohvat cimeta
Za pripremu, sve sastojke stavi u blender i miksaj dok ne dobiješ glatku, kremastu teksturu. Najbolje ga je popiti odmah, dok su svi enzimi i vitamini svježi, a ako ga pripremaš prije joge, ostavi ga barem pola sata da se lagano slegne u tijelu.
Ovaj smoothie je posebno dobar uz jogu jer ne opterećuje probavu, a istovremeno daje potrebnu energiju i osjećaj lakoće. Zeleno lisnato povrće puni tijelo klorofilom i mineralima, banana i avokado osiguravaju prirodne šećere i zdrave masti, dok chia sjemenke daju sitost i stabilnu energiju. Limun i đumbir potiču detoksikaciju i čiste organizam, što dodatno podržava učinke joge na tijelo i um. Ovaj napitak simbolizira jednostavnost, svježinu i svjesnost – vrijednosti koje su temelj i veganske prehrane i jogijske prakse.
