Za sve trkače – savršene prije dužinskih treninga zbog vrlo visokog udjela ugljikohidrata – pločice su čista energija. Priprema je jako jednostavna i sve je spremno u nekoliko minuta.
U blender izmiksati na većoj brzini:
- 150 g zobenih pahuljica
- 80 g datulja
- 30 g sušenih brusnica
- 2 žlice meda
- 50 ml vode
Smjesa će miksanjem postati dovoljno ljepljiva da se može oblikovati i izvaljati na podlogu. Potom otopiti 80 g tamne čokolade i premazati preko smjese. Posuti sa sitno nasjeckanim orašastim plodovima (orasi, bademi…) i kokosovim mrvicama. Zatim staviti u hladnjak na 30-tak minuta i rezati na željene oblike i veličinu.
Od ove je smjese ispalo 5 većih energetskih pločica (oko 70 g komad). Uživajte u pločicama i dužinama na koje će vas odvesti.
