Kategorije
Gastro

Brzo pripremite energetske pločice za savršenu energiju potrebnu da lakše preživite radi dan

Većina je rekreativaca sada u zimskoj bazi i zasigurno rade barem jedan duži trening tjedno za koji im treba brzo i efikasno gorivo – ove energetske pločice su upravo to. Brze, jednostavne, bez pečenja, s jednostavnim i složenim ugljikohidratima – savršena energija za vaš sljedeći trening

Samo pomiješamo ili ubacimo u blender sljedeće sastojke:

  • 150 grama mljevenih zobenih pahuljica
  • 120 grama datulja koje prvo 10-tak minuta ostavimo u vreloj vodi da omekšaju i zgnječimo vilicom
  • žlicu sirovog kakaa
  • žličicu cimeta
  • sok od jednog limuna
  • 40 grama brusnica
  • 2 žlice suncokreta

Smjesu stavimo u hladnjak na pola sata da se malo stisne pa izvaljamo i formiramo pločice debljine oko 1 cm. Od ove količine je nastalo 8 pločica.

I to je sve! Može stajati u hladnjaku više dana, ali nestat će puno prije.

Kategorije
Gastro

Brzinski pripremite prefini kremasti puding od kvinoje

Brza i jednostavna priprema za svega nekoliko sastojaka. Ako imate višak skuhane žitarice, od gotovo svake može nastati prefini kremasti puding. Ovaj je nastao od kvinoje!

U blenderu izmiksati (za jednu porciju):

• 120g kuhane kvinoje

• 100 ml mlijeka po izboru (ovdje je zobeno)

• 5-6 datulja

• žličicu sirovog kakaa

• žličicu psylliuma

Smjesu servirati i po želji otopljenu tamnu čokoladu (10g) pomiješati s malo kokosovog ulja i preliti preko pudinga. Ostaviti malo u hladnjaku da se stvrdne i – to je to!

Kategorije
Gastro

Snickers kuglice: Stvarno su bomba, jako jednostavne za pripremiti i daju hrpu energije

Sastojci:

  • 50g mljevenih badema
  • 50g mljevenih zobenih pahuljica/zobeno brašno
  • 70g datulja (prethodno ih preliti s 1dcl vruće vode da omekšaju)
  • pola žličice cimeta
  • 1 žlica maslaca od kikirikija

Sastojke pomiješamo i od smjese formiramo kuglice koje zatim uvaljamo u…

  • 50g otopljene tamne čokolade
  • 15g neslanog sitno nasjeckano kikirikija

Nakon što kuglice uvaljamo u otopljenu čokoladu i kikiriki, stavimo ih u hladnjak na sat-dva. I to je to. Dobar tek!

Kategorije
Gastro

Jednostavan, brz i sa samo 4 sastojka: Recept za puding od jagoda i kokosa

Puding od jagoda i kokosa
– jednostavan
– brz
– bez dodatnog šećera
– sa samo 4 sastojka
– gotov u dvije minute (uz prethodno skuhanu žitaricu)

Sastojke ispod samo ubaciti u blender ili smiksati štapni mikserom:

– 160g skuhanog bulgura (ili bilo koju drugu žitaricu: proso, riža, kvinoja, heljda… koju volite ili imate već skuhani)
– 15g whey proteina od kokosa od Spin2sport (ako ne koristite whey proteine, možete dodati žličicu kokosa)
– 40g jagoda (dvije veće jagode)
– 1 žličica meda od Farmakola

Gore ukrasiti jagodama i posuti kokosom i to je to! Uživajte u osvježenju, bogatim nutritivnim sastojcima i okusu koje daje ovaj jednostavan puding gotov u tren oka.

(Sve mjere su za jednu porciju)