Irena Pavela Banai pripremila nam je novi zanimljiv recept za koji ne treba utrošiti puno muke i vremena: ‘Granolu je moguće napraviti u milijun kombinacija i varijacija, s puno različitih sastojaka, a opcija s mojim najdražim sastojcima je tu. Obožavam’.
Pomiješamo:
- 250 grama sitnih zobenih pahuljica
- 100 grama orašastih plodova (ja sam kombinirala sitno nasjeckane orahe i indijske oraščiće)
- 100 grama raznih sjemenki (chia, konoplja, suncokret, buča, lan)
- 25 grama otopljenog kokosovog ulja
- Žlica kokosovog brašna
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 100 grama vrhunskog PiP meda
Pomiješane sastojke istresti i ravnomjerno rasporediti po papiru za pečenje, staviti 20-tak minuta u pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Za vrijeme pečenja smjesu malo promiješati 1-2 puta.
