Kategorije
Ljepota

Mali trikovi kako zadržati preplanulost kože i nakon povratka s mora

Preplanuli ten i onaj dobar osjećaj kvalitetno provedenog vremena na moru i suncu cilj je velike većine ljudi koji ljeta vole provoditi na obali. Volimo taj osjećaj i želimo ga produljiti koliko god je moguće, pa se postavlja pitanje kako barem na kratko spriječiti nestanak sjajnog ljetnog tena. Evo nekoliko savjeta koji će pomoći, no pretpostavka je da o svojoj koži brinete već u prvim danima izlaganja suncu, a ne tri dana pred odlazak kući.

Hidratacija

Ključna riječ u sprečavanju nestanka preplanulosti je hidratacija. Kvalitetni losioni za kožu i hidratantne kreme, oboje pripremljeni od prirodnih sastojaka (recimo, aloe vere ili kokosovog ulja) očuvat će vlažnost i elastičnost kože, pritom spriječiti brzo ljuštenje. Kad je u pitanju higijena, izbjegavajte tuširanje vrućom vodom i koristite blage gelove koji ne isušuju kožu. Važno je da isperete sol, eventualno pijesak te obavezno kremu za sunčanje.

Prehrana

Uobičajeno je da tijekom ljeta smanjujemo unos masne hrane, a češće pripremamo obroke pune antioksidansa koje nalazimo u svježem voću koje bi trebalo biti međuobrok  te povrću pripremljenom na pari ili nakon vrlo kratkog prokuhavanja. Rajčica, krastavac, dinja, lubenica i breskva bogati su vodom, vitaminima i mineralima. Dakako, posve izbacite ljutu hranu i začine. Pijte što manje alkohola (jer isušuje tijelo i stvara pucanje), a što više vode.

Piling i depilacija

Obavezni piling radite prije izlaganja suncu, a svakako nastojte izbjeći i depilaciju jer ti proizvodi sadrže elemente koji nadražuju kožu. Osim toga, i pilingom i depilacijom se odstranjuje gornji sloj kože, a u tom slučaju odlazi i preplanuli ten. Pojednostavljeno, piling tretmane nemojte zaboraviti, a depilaciju zamijenite britvicama. Šteta po vaš ten će u tom slučaju biti puno manja.

Naravno, pretpostavljamo da se korištenje krema za sunčanje (s adekvatnim SPF faktorom) podrazumijeva, a nije loše koristiti i kremu namijenjenu nakon sunčanja koja sadrži sastojke potrebne za stimulaciju proizvodnje melanina. Na tržištu postoji i velik broj kvalitetnih proizvoda za održavanje tena, a možete nabaviti i proizvode s laganim tanning učinkom.

Koliko dugo će vaši tan lines biti naglašeni, a kad će se polako stopiti s prirodnom bojom kože, ovisi među ostalim i o vama. Ten na koji ste (s pravom) tako ponosni prije ili kasnije će izblijediti, no činjenica je da se njegovo zadržavanje može produljiti barem za neko kraće vrijeme.

Kategorije
Ljepota

Mali vodič za brucoše: Što odjenuti za prvi dan faksa?

Ima nešto uzbudljivo u novim počecima – bilo da se radi o novom poslu ili pak početku nove akademske (ili školske) godine. Koliko god bilo lijepo odmarati i uživati u šarenilu ljeta, jesen nam donosi toliko novih mogućnosti, posebno u modnom smislu. Tople boje u zemljanim tonovima, slojevito oblačenje, mogućnost kombiniranja omiljenih ljetnih komada u nove jesenske outfite… Iako je jesen tmurna, u modnom smislu ona nosi pregršt novih mogućnosti!

Kako nam inspiracije najčešće nedostaje baš za one svakodnevne outfite, donosimo vam  jedan baš takav – za svaki dan, prikladan za odlazak na fakultet, ali i na kavu nakon što završite s obavezama. Za dan ispunjen druženjem, vožnjom tramvajem ili autobusom, odlaskom s jednog kraja grada na drugi i slično, najvažnije je imati udobnu obuću koja će dobro izgledati u raznim kombinacijama.

Tenisice za svaku priliku!

Bezvremenske bijele tenisice i ove sezone oduševljavaju dizajnom, ali i bezbrojnim mogućnostima za kombinaciju. S ovakvim tenisicama je moguće složiti više dnevnih (i noćnih) kombinacija koje će uvijek izgledati stylish. Možete ih nositi i na fakultet i u slobodno vrijeme, a dobro izgledaju i na haljinu i na odijelo.

Ako ih odabirete nositi na fakultet, predlažemo da ih kombinirate na bijelu košulju lagano oversized kroja. Bijele košulje su, baš kao i bijele tenisice, univerzalan komad koji uvijek treba imati u ormaru i koje se mogu kombinirati na razne načine. Možete ih upotpuniti trapericama za ležerniji dojam ili hlačama na crtu za nešto ozbiljniji dojam. Budući da je još uvijek toplo, ako dugu satensku suknju obojanu u tople jesenske boje odaberete za prvi dan nove akademske godine, nećete pogriješiti. Nemojte zaboraviti niti na detalje: remen, torbicu i prikladni nakit.

Svoje nove omiljene tenisice i modne dodatke potražite u Diechmannu!

Kategorije
Gastro

Orange and Sage Refresher: Osvježavajući recept Luke Nižetića za vruću ljetnu fjaku

Hrvatska verzija španjolske sieste, vrijeme najveće žege kad jedva dišemo, neutaživa želja za – ničim, posebno za bilo kakvim oblikom rada ili kretanja, najbolji alat za borbu protiv vrućine. Nebrojeni su opisi i definicije ovog hrvatskog fenomena, ali svi se svode na jedno – fjaka je savršena prilika za male gušte i rituale koji nas opuštaju. Tako barem tvrdi splitski glazbenik Luka Nižetić koji ljeto već tradicionalno provodi na Visu.

‘Uz dva restorana i koncertne nastupe ne može ne biti radno, ali važno je uživati u svakom momentu, iskoristiti vrijeme za sebe, zabaviti se i prepustiti se uživanju i dobrom raspoloženju’, kaže Luka.

Zbog restoranskog biznisa na Visu živi oko pet mjeseci godišnje. Otok je još od djetinjstva posjećivao s roditeljima, a u Komiži je u posljednjih deset godina iz temelja podignuo dva restorana. Nakon Fabrike bistroa u kojoj od 2013. godine poslužuje mediteranski street food, prije tri godine je otvorio i Fabrika pizza & pasta restoran.

‘Otok Vis s razlogom nazivaju otokom sreće. Što zbog božanstvene prirode, što zbog poznatog dalmatinskog ‘pomalo state of mind-a’ koji raste s povećanjem temperatura. Kad dođe vruća ura, svi pobjegnu nekim svojim ritualima – ili spavaju, ili se toćaju u moru, ili uživaju u sladoledu, laganoj hrani, osvježavajućem piću… Ja pobjegnem veseloj glazbi i kavi – Nespresso, ledenoj i slatkoj. To je, od pripreme do pijuckanja, moj trenutak, svi znaju da me se tad ne dira’.

Lukina omiljena kava ovog ljeta je Nespresso receptura za Orange And Sage Refresher, a s nama je podijelio sastojke i način pripreme:

‘Prvo u čašu ubacite četiri kockice leda, ulijte sok od naranče, gaziranu vodu, sve dobro promiješajte i onda dodajte usitnjenu grančicu kadulje ili, kao ja, ružmarina. Svoj sam ubrao na Visu. Onda u šejker pripremite 40 ml Barista Creations Freddo Delicato kave, ubacite jednu kockicu leda, zatvorite poklopac i sve dobro protresite. Prelijte sve u čašu i guštajte’, kaže Luka.

Uz dva restorana, na otoku, usred sezone i niza koncerata, Luka je živi dokaz da je moguće uzeti vrijeme za sebe i svoje gušte. Do kraja ljeta čeka ga dinamični koncertni period – prvo u Komiži, a onda u Petrinji i Crikvenici, ali svoje se kave, kaže, neće odreći, ma koliko god raspored natrpan bio.

Kategorije
Film i glazba Život

Pogledajte veliku foto galeriju: Crveni tepih pred Arenom uzbudljiviji nego ikad

Pulski filmski festival slavi svoj 70. rođendan. I baš u skladu s tom važnom obljetnicom, na red carpetu iz večeri u večer elegancijom oduševljavaju neke od najvećih diva hrvatskog glumišta, pa iako smo tek na pola festivala već sa sigurnošću možemo ustvrditi da osim izvrsnih filmova Pula i po modnim odabirima ne zaostaje za velikim svjetskim filmskim festivalima poput Cannesa ili Venecije.

Na samom otvorenju većina se glumica odlučila na crne kreacije, s pokojom iznimkom poput Barbare Nole, koja svaku večer osvoji crveni tepih sofisticiranošću i otmjenošću. Judita Franković, glumica istančanog osjećaja za modu podjednako je chic i u dnevnim i u večernjim kombinacijama, baš kao i dramska prvakinja splitskog HNK Nives Ivanković, ujedno i predsjednica ovogodišnjeg stručnog žirija na Pulskom filmskom festivalu. Glumica Ivana Roščić, modna veteranka, svoju ljestvicu očekivano drži vrlo visoko, a ugodno su modno iznenađenje i mlade glumice Tena Nemet Brankov i Lana Meniga. (Foto PFF press)

Kategorije
Gastro

Isprobajte recept Lea Jurešića koji će vas istovremeno rashladiti i razbuditi

Osvježavajuća ljetna jutra sad su već postala stvar prošlosti, a to znači samo jedno – vrijeme je da pronađemo načine na koje ćemo se jutri istovremeno rashladiti i razbuditi. A budući da nam se bliži Svjetski dan sladoleda i da mnogi od nas jutra ne mogu zamisliti bez kave, donosimo vam recept za kremasti i osvježavajući sladoled od kave i čokolade. Možete ga napraviti brzo i lako, a za pripremu će vam trebati tek tridesetak minuta i nekoliko sastojaka:

  • 200 grama mlijeka
  • 350 grama vrhnja
  • 80 grama kuhane kave
  • 2 žumanjka
  • 100 grama šećera
  • 100 grama tamne čokolade (sa 70% kakaa)
  • 15 grama aktivirane želatine

Pripremu ćete započeti tako da do točke vrenja stavite 200 grama mlijeka i istu količinu vrhnja. Zatim smjesi dodate dodajte 80 grama prethodno skuhane kave. U drugoj posudi razradite dva žumanjka sa 100 grama šećera, a potom u smjesu ubacite 100 grama 70-postotne čokolade. U tu istu posudu dodajte i 15 grama aktivirane želatine, a onda i smjesu vrhnja, mlijeka i kave postepeno lagano umiješajte u posudu s ostalim sastojcima. Nakon što ste to učinili, smjesu kratko vratite na laganu vatru dok ne dosegne 84 stupnja ili dok ne postane gušća. Na kraju u sve ulijte 150 grama hladnog vrhnja i smjesu stavite u Kenwood dodatak za izradu sladoleda koji će za vas napraviti lagani i kremasti sladoled.

Ovaj recept potpisuje pobjednik poznatog kulinarskog showa Leo Jurešić, a on je svoj sladoled servirao s toplim pohanim kruhom i kremastom Chantilly kremom od vrhnja i mahuna vanilije.

Budući da kavu obožavamo u svim godišnjim dobima i da nam je ljeti ipak najdraža u hladnoj verziji, mislimo da je pravo vrijeme da se i vi okušate u ovom osvježavajućem receptu.

Kategorije
Ljepota

Natikače: prvi vjesnici ljeta!

Sunčanje, kupanje, kave na rivi, lagane šetnje uz plažu, ispijanje koktela – sve su to asocijacije koje se bude dolaskom viših temperatura. A s njima se budi i želja za otvorenom i laganom ljetnom obućom! Za mnoge od nas, to su natikače koje zato nerijetko nazivamo najpopularnijom i definitivno najudobnijom obućom, prvim vjesnikom ljeta i neizostavnim dodatkom za plažu i gradske vreve.

Bilo da vrući lipanj provodite na gradskom asfaltu ili na šljunčanoj obali, predlažemo vam da ga ‘prohodate’ u kvalitetnoj, atraktivnoj i cjenovno pristupačnoj Deichmann ponudi natikača.

Modeli su različiti, a variraju od opuštenih i sportskih, do elegantnih i trendi modela. Za koji god se odlučite, dobit ćete super praktični i vizualno atraktivni modni dodatak za ljetnu sezonu.

Favorit popularne influencerice Veronike Rosandić su Deichmann modeli ‘old school vibes’ dizajna: natikače u pastelnim nijansama ili zemljanim bojama s decentnim ukrasima i različitim visinama potplata. ‘Svi su cjenovno pristupačni, stabilnih podloga, ugodnih za stopala – jednostavno vas privlače da već ovoga trenutka uskočite u njih’, kaže Veronika.

U Deichmann ponudi možete birati između robusnih natikača s monolitnim kopčama, do natikača sačinjenih od kožnih i sintetičkih materijala; od drvenih natikača i natikača s plutenim potplatom do jednostavnih modela koji nikad ne izlaze iz mode. Boje sežu od blago toniranih, mat, zagasitih, neutralnih – do izrazito kričavih i žarkih koje dominiraju ovoljetnim modnim konceptom.

Savršen su način da preplanuli ten, ljetnu odjevnu kombinaciju i svježu pedikuru zaokružite idealnom, laganom, udobnom i prozračnom obućom. Svoje nove omiljene natikače potražite u Diechmannu.

Foto Deichmann

Kategorije
Gastro

Otkrivamo vam recept za najbolje zagorske štrukle – IKAD!

Postoje okusi koji nas, ma koliko godina imali, vraćaju u djetinjstvo. Za neke od nas to je miris toplog mlijeka koje smo sa šećerom pili za doručak, a za neke su to čokoladne bananice koje smo potajno jeli prije ručka, skrivajući se od mame i tate. Ukusi su različiti, ali mnogi će se složiti da se ništa ne može usporediti s kremastom teksturom i neodoljivim okusom bakinih domaćih štrukli sa sirom koji će zauvijek biti simbol bezbrižnih dječjih dana – onih koji su obilježeni najljepšim uspomenama.

Uvjereni smo u to da ništa ne može zamijeniti umijeće tih starih ruku koje brižno mijese i razvlače mekano tijesto, u sve dodajući svoj tajni sastojak – ljubav. Ako se i sami želite prisjetiti neodoljivog okusa bakinih štrukli, u nastavku vam donosimo recept.

Za tijesto će vam trebati 50 dekagrama glatkog i 20 dekagrama oštrog brašna, jedan decilitar ulja, jedan dekagram soli, jedno jaje i malo mlake vode.

  • Za početak sve sastojke umijesite u glatko tijesto, pazeći na to da ne bude niti pretvrdo, niti premekano.
  • Kada ste izradili tijesto, prebacite ga na pobrašnjenu podlogu i umijesite ga u glatku kuglu.
  • Tijesto zatim premažite uljem i ostavite ga da ‘odmori’ 35 minuta na sobnoj temperaturi.

Za to vrijeme napravite nadjev od sira za koji će vam biti potreban jedan kilogram svježeg kravljeg sira, četiri jajeta, 1.5 dekagrama soli i sedam dekagrama oštrog brašna.

  • Sir izmiješajte sa solju, a zatim lagano dodajte jaja.
  • Kada se smjesa spoji, lagano dodajte brašno.

Kada je tijesto dovoljno mirovalo, prebacite ga na pobrašnjeni stolnjak i počnite ga nježno razvlačiti od sredine prema rubovima stola, da bude što tanje. Kada ste postigli željenu debljinu, odrežite krajeve tijesta pomoću noža, a zatim po tankom tijestu stavite nadjev od sira.

  • Pomoću slastičarske palete razmažite nadjev širine 10 cm po cijeloj dužini tijesta pa preklopite ostatkom tijesta koje ste razvukli izvan ruba stola i zarolajte.
  • Pomoću tanjura izrežite štrukle na željenu veličinu pa ih kuhajte u kipućoj vodi u koju ste dodali malo octa, ulja i soli. Štrukle kuhajte na laganoj vatri sve dok ne isplivaju na površinu i, nakon toga, još jednu do dvije minute.
  • Kada štrukle budu dovoljno kuhane, stavite ih u vatrostalnu posudu i zalijte ih vrhnjem.
  • Sve pecite u pećnici koju ste prethodno zagrijali na 180°C oko 35 minuta, odnosno, dok vaši domaći štrukli ne dobiju zlatnu boju.

Kada budu gotovi, možete ih servirati s maslacem i krušnim mrvicama. Ako vam ta opcija zvuči primamljivo, predlažemo da na maslacu prepržite krušne mrvice sve dok ne postanu lagano smeđe pa zatim ugasite vatru i stavite svoje štrukle na pripremljenu smjesu. Ako volite kremastu teksturu jela, na vrh svake štrukle možete staviti i malo kiselog vrhnja. Za kraj se ušuškajte u omiljenu dekicu i uživajte u remek djelu svojih ruku…

Kategorije
Zdravlje

Fascija – sustav koji povezuje cijelo tijelo

Fascija je tanka ovojnica od elastičnog vezivnog tkiva koja prožima cijelo naše tijelo obavijajući mišiće i unutarnje organe. Ona prekriva sva tkiva u našem organizmu i obavija ih kao vrećica koja ima zaštitnu ulogu. Građena je od nekoliko slojeva, a između svakog sloja nalazi se tekućina koja omogućuje da slojevi fascije međusobno glatko klize.  Fascija je u usporedbi sa mišićnim tkivom osjetljivija na bol, bogata nociceptorima (osjetne stanice za bol). Velik broj mehanoreceptora pronađen je u fasciji. Putem njih prikupljamo osjetne informacije o položaju i uvjetima u kojima se tijelo nalazi. Rad na fasciji znači da se radi na cijelom tijelu, a ne samo na određenim bolnim područjima. Ona povezuje sve dijelove našeg tijela u jedan cjeloviti sustav, pa je primjerice mali prst na nozi povezan s očnim kapkom, pa tako problem ili bol u jednom dijelu tijela utječe na druge dijelove tijela.

Fascija ‘pohranjuje’ fizičke traume. Svaki udarac, svaka posjekotina, svaka operacija, koliko god ona stara bila, uzrokuje ožiljke na fascijama. Kada se mišić steže, u fasciji koja se nalazi oko tog mišića stvara se napetost koja se širi u ostale dijelove tijela. Npr. kada se stežu mišići u donjem dijelu leđa (križa), fascija prenosi naprezanje kroz gornji dio leđa u vrat, u ramena, u ruke i u noge. Kod lakših trauma dolazi do gubitka vode između slojeva fascija i oni više ne mogu adekvatno kliziti i problem nastaje kada dođe do sljepljivanja slojeva fascije te nastaje ograničenje pokreta s pojavom boli. Možemo zaključiti da će se dogoditi lančana reakcija koja će pomalo blokirati pokret i drugih dijelova tijela. Zbog toga npr. uganuće gležnja može uzrokovati bol u leđima.  Naravno, neće svaka trauma uzrokovati posljedice i tijelo će kompenzirati na način da će drugim putem pokušati izvesti pokret.

Prilikom zarastanja reza nakon operacije dolazi do stvaranje kolagenog tkiva. Kolageno tkivo je neelastično i ne dopušta pokret, stoga je potrebno nakon operacije raditi tretman ožiljka kako bi se pokret oslobodio i prevenirala bol (primjer- nakon carskog reza znaju se javiti konstantni bolovi donjeg djela leđa – tretman ožiljka može biti rješenje). Fascija također pohranjuje i emocije. Kada smo pod stresom, javlja se velika napetost u području ramena i vrata, glavobolje, ali i smetnje s probavom, bolovi u želucu i slično.  Takav kontinutiran obrazac vodi u pohranjivanje stresa u tkivima.

‘Mi u Just be well centru gledamo tijelo kao cjelinu. Tretmanom Body reset i fascija release pristupamo sustavno kako bi oslobodili  nakupljeni stres i ograničenja, te nelagodu u tkivima i zglobovima. Prvi korak su konzultacije kojima određujemo individualne potrebe svakog klijenta, kako bi prilagodili pristup i elemente tretmana. Općenita forma jednog termina uključuje opuštanje tijela kroz manualne tehnike koje izvode dva terapeuta. Detoks efekt postižemo korištenjem određenih eteričnih ulja. Tako temeljito pripremimo tijelo je spremno za izvođenje pokreta fascia release u kombinaciji sa svjesnim disanjem. Postepeno opuštamo ograničenja tijela iz više kutova, te tako smanjujemo napetost u žarišnoj točci. Često mjesto posljedice, nije i mjesto uzroka problema i nelagode, pa kroz komunikaciju s klijentom prilagođavamo svaki korak. Sam tretman je ugodan, bez trzaja, primjenjivanja sile ili naglih pokreta. Ne želimo stvoriti novu ‘traumu’ na fasciji, nego ju opustiti te na taj načinćati vašu mobilnost i smanjili bol’.